집에서 수제치킨 만들기 마법의 치킨가루로
준비물:치킨가루/닭다리/우유/소금/후추,오늘은정말맛있는치킨을만들기위해마법에치킨이라는것을사용해서치킨을만들어보자! 튀김은 가능하면 시켜먹자는 술인데 깨끗한 기름에 발을 튀기면 어떤 맛일까 궁금해했다. 사실 너무 좋은 닭다리가 저한테 들어와서 그 김에 치킨 치기로. 먼저 닭다리는 칼집을 내서 신선한 우유에 담가둔다, 이렇게 10분 이상 재우는데 그러면 닭다리 냄새도 빠지고 부드러워진다. 그리고 자꾸 흐를수록 마법이 치킨가루에 물을 붓고 잘 섞은 다음 닭다리를 절인다. 닭다리 잘 담근 다음에 10분 … Read more